Era da un po’ che Silvia non si cimentava in qualche nuova torta, ma con il piccolo Lorenzo da seguire, il tempo non sempre si trova facilmente. Pero’ questo weekend, approfittando di una particolare pasta di nocciole comprata a Barbaresco, e con il compleanno nei pressi, Silvia si e’ superata, preparando l’ottima cheescake alla nocciola che vedete nella foto. Che dire, il risultato e’ stato ottimo, e molti amici sono passati a trovarci e ad assaggiarla. Ahime’, non se ne e’ avanzata…

Paolo, Luisa e Fernando ci hanno raggiunto nel pomeriggio

During last months it hasn’t been easy to find time to cook something special or new. But today, considering that her birthday is not so far away, and that we had a good hazelnut cream, Silvia has decided to prepare a great cheescake (the one you see in the picture). And many friends joined us to taste it. Thanks Silvia, it was great!