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Errore di “stumpa”

May 22, 2011 // Posted in bike, Pavia  |  No Comments

La bici elettrica


L’altro giorno, presso la Posta Centrale, l’attenzione e’ stata catturata da un bel modello di bici “elettrica” che era li’ esposta. Non ci e’ tanto chiaro come mai le Poste Italiane vendano bici elettriche, ma il messaggio sarebbe positivo se non fosse che, sperabilmente per la fretta, il cartello e’ stato stampato con un macroscopico errore di battitura…. Prima o poi se ne accorgeranno?

Few days ago we noted at the main Postal Office of Pavia a nice “electrical bike”. It is not clear to us what an electrical bike has to do with “Poste Italiane”, but that’s does not matter. Unfortunately the sign close to the bike has been written with a huge mistake. Hopefully it will soon be corrected …

Un weekend floreale

May 16, 2011 // Posted in flowers  |  No Comments

I nasturzi

La primavera, l’abbiamo piu’ volte sostenuto, e’ una delle stagioni che piu’ ci affascina. E quest’anno, sul nostro balcone, sono fioriti anche i nasturzi, che l’ottima Federica ci aveva regalato, in seme, per Natale e che, fiduciosi, avevamo seminato a fine febbraio.
Nel frattempo la mitica orchidea (vedi qui e qui) ha raggiunto i 7 mesi di persistenza dei fiori. Visto che a qualcuno dei nostri lettori potrebbe sorgere qualche dubbio, pubblichiamo la foto con, sullo sfondo, la prima pagina del Corriere della Sera di ieri (domenica 15 Maggio). Per completare il trionfo floreale del weekend appena trascorso, abbiamo visitato l’Orto Botanico di Pavia, in gran spolvero ed eccezionalmente aperto per la mostra delle rose. La visita e’ stata decisamente interessante, anche se certo sarebbe bello se l’Orto Botanico fosse piu’ valorizzato. Ma, al solito, temiamo che siano sopratutto problemi economici a limitarne le possibilita’.

L'orchidea e' arrivata a 7 mesi

Sullo sfondo le rose


Spring time is always our favorite season, and this year we are having great flowers on our balconies. The newest ones are nasturzi, very nice flowers whose seeds (received as a gift from our friend Federica) were planted last February. Another very interesting flower we are enjoying with is the famous (se here and here) persistent orchid that is now seven months old…. To complete our floral weekend, we then visited the local botanic garden, that was exceptionally open.

Da Trento a Brescia

May 9, 2011 // Posted in bike  |  No Comments

Paolo e Pier lungo la magnifica strada del Ponale, tra lago di Garda e lago di Ledro

Le avventure del Pedale-Maiale hanno gia’ trovata eco su questo blog, nel 2007 e nel 2009. Cosi’ anche per quest’anno sconfina su sacchibelli la bella vacanza ciclo-eno-gastronomica che la componente maschile di casa si e’ concesso. Una 4 giorni su e giu’ per il Trentino, tra monti e laghi, con arrivo a Brescia. Il resoconto dettagliato sara’ a breve disponibile sul sito, ma qualche foto che descrive gli straordinari 340 km percorsi assieme a Pier e Paolo non possono non comparire qui su Sacchibelli.

Foto di gruppo all'arrivo, a Brescia

Paolo impegnato sulla leggendaria salita del Menadir, verso Lavarone

We have already mentioned Pedale-Maiale and some of the famous rides Enrico organized with some friends (here and here). So let’s update you with some new picture of his last ride, through the mountains and the lakes of “Trentino”, with Paolo and Pier. A more detailed reportage will be soon available at Pedale-Maiale website, but let us share some of the best photos from this travel.

Paolo nella spericolata discesa dal Passo Manghen

Primo post da quarantenne

May 4, 2011 // Posted in celebrations, friends  |  2 Comments

Enrico, Silvia, Chiara, Teo, Luca

Ieri sera siamo andati a trovare il nostro amico Matteo per vedere la casa nuova dove si e’ trasferito da poco. Con noi sono giunti anche gli ottimi Luca e Chiara. La casa si e’ rivelata davvero accogliente e strarodinariamente in ordine, e il buon Matteo, gia’ quarantenne da un pezzo, ha ben deciso di festeggiare a sorpresa il mio recente compleanno preparando un’ottima crostata alla marmellata. Che dire, grazie di cuore per la bella serata e per la vostra amicizia.

Lo spegnimento della torta

Yesterday we went at new Matteo’s place. He moved in his new house few weeks ago and he invited us, together with Luca and Chiara, to see it. The new house is really cool, and we liked it a lot. Moreover Matteo was very kind with us, and in particular with me. In fact he prepared a cake to celebrate my 40th birthday. Thanks a lot dear friend. And thanks to everyone for the lovely evening.

L'ottima crostata preparata da Matteo

L’ultimo post da 39enne

May 1, 2011 // Posted in celebrations, food  |  No Comments

L'ultima foto da 39enne

Quella che vedete qui in alto e’ l’ultima foto da 39 enne che Silvia mi ha fatto oggi durante una bella pedalata verso Torre d’Isola.
Ebbene si, domani succede che l’elemento maschile di casa Sacchibelli compie 40 anni. Non so bene se ci sia da festeggiare o meno, e’ chiaramente solo una data simbolica, ma di sicuro non me li sento tutti questi anni… E tra le cose positive del compleanno c’e’ che Silvia ha preparato (con anche il mio aiuto) una straordinaria crostata con ganache di cioccolato fondente. Che dire, da vedere sembra stupenda. E fortunati i miei colleghi che domani potranno gustarsela (e sfortunata Silvia che invece l’ha preparata senza neanche assaggiarla…). Pero’ un po’ di ganache di cioccolato era in eccesso e quindi…

La crostata di cioccolato


The picture you see on the top is the last one of the male component of Sacchibelli while he still is 39 years old. Tomorrow he will turn 40 and although this number is quite symbolic if associated to an age, he feels younger inside himself. To celebrate him, Silvia (with some help from my side too) prepared a lovely “crostata” with chocolate cream. Tomorrow Enrico’s colleagues will be very lucky because they will try it…

Home made cassata

April 24, 2011 // Posted in food  |  2 Comments

Enrico e Silvia con le due cassate

Qui dai Sacchibelli siamo molto sensibili al fascino della cassata. Quella della mitica signora Beatrice (vedi qui) e’ decisamente straordinaria. L’estate scorsa e’ stata cosi’ gentile da insegnarci i suoi segreti e, seppur con colpevole ritardo e seppur i risultati non possano essere paragonati a quelli della nostra “maestra”, i Sacchibelli sono comunque orgogliosi di aver preparato la loro prima cassata, anzi, le loro prime due cassate. La resa scenica non e’ eccezionale a causa dell’assenza di colorante verde per il bordo di pasta di mandorle, ma al gusto bisogna riconoscere che non erano poi cosi’ male. La preparazione e’ stata un po’ laboriosa e articolata, partendo col pan di spagna, proseguendo col ripieno di ricotta, e concludendo con la glassatura e la guarnizione.

Uno zoom sulla cassata

Here at Sacchibelli’s we often talked about the “cassata” the lovely cake from Sicily that we like a lot. The one prepared by “signora Beatrice” is a must, and last Summer she was so kind that she explained her secrets to us. After many months we tried her recipe and although we were missing some ingredients (where to find “angelica” here in Pavia?) we are quite proud of our results.

Buona Pasqua

April 24, 2011 // Posted in Uncategorized  |  No Comments

I conigli di cioccolato

Ecco anche dal nostro blog gli auguri per una Buona Pasqua a tutti i nostri lettori (e anche agli altri).
I conigli pasquali sono forse un po’ commerciali, ma sono decisamente simpatici. E hanno le ore contate….

Also our blog wishes Happy Easter to everyone (our reader or not). We like to post the chocolate rabbits we received as a gift. Yes, we know, we are doing some advertising, but they are very funny. And in few hours they will disappear….

La giraffa nubiana

April 17, 2011 // Posted in celebrations, Pavia  |  No Comments

La giraffa nubiana


Nell’ambito delle celebrazioni per i 650 anni dell’Universita’ di Pavia, sono stati organizzati parecchi eventi e oggi ne abbiamo approfittato per visitare la mostra “Pavia e le svolte della scienza”, presso l’Aula Disegno, nel corpo centrale dell’Universita’. La mostra e’ molto interessante e ricca di spunti sui tanti personaggi che hanno reso l’Universita’ di Pavia celebre in tutto il mondo: da Cardano a Volta, da Golgi a Spallanzani e tanti altri ancora. Ma la star indscussa della mostra e’ la bellissima giraffa nubiana appartenente al Museo di Storia Naturale, visibile ora dopo 50 anni di parcheggio nelle soffitte del Castello Visconteo.

University of Pavia is 650 years old, and this year a lot of celebrations have been organized. Among these, there is the exhibition “Pavia e le svolte della scienza”, and today we visited it. The exhibition is quite interesting, with many highlights on the famous professors that made great our University: Volta, Cardano, Spallanzani, Golgi and many others. However, the star is the lovely giraffe of the “Museo di Storia Naturale”.

In collina dalla Nico

April 17, 2011 // Posted in celebrations, friends  |  No Comments

Foto di gruppo a Mornico


Quest’anno, lo si sara’ ormai capito, si festeggeranno i 40 anni della componente maschile dei Sacchibelli. Ma se per ora Enrico non ha ancora ceduto, dopo Matteo (vedi qui), e’ stato ora il turno della Nico, altra cara compagna dei tempi del liceo. Cosi’ ieri ci siamo trovati in molti nella sua bellissima casa a Mornico Losana e abbiamo trascorso un pomeriggio di allegria e festa. E qui l’immancabile foto di gruppo…

This year the sacchibelli’s male component will turn 40, but while he is still resisting, some of his friends already gave their way. The first one was Matteo (see here) and few days ago Nico too turned 40. And yesterday we joined her, with a lot of friends, for a nice party at her house at Mornico Losana, on the lovely hills of the Oltrepo Pavese. It was a really nice day, and here you can see the big group that was close to Nico in such an important day.

Sei mesi…

April 17, 2011 // Posted in flowers  |  1 Comment

La mitica orchidea

Il mese scorso, in questo post avevamo parlato con stupore dell’orchidea che ormai da cinque mesi ci regalava i suoi bellissimi fiori… Ora un altro mese e’ trascorso e i due fiori continuano a rallegrare la casa sacchibelli. Fino a quando dureranno?

One month ago, in this post we talked about the orchid that, after five months, was still full of flowers. It was surprising, but after another months, two flowers still survived. Amazing….