Un lettone con lenzuolo azzurro… e delle righine rosa… Chi sta cercando di mimetizzarsi?
Do you see someone on the bed?
Domenica scorsa, con Bea, siamo andati a pattinare, nella pista allestita in Piazza del Carmine. E’ stato divertente anche se la pista, piccola, era troppo affollata. Se avessimo i pattini ora potremmo pattinare tranquillamente sul naviglio che, dopo tanti anni, รจ tornato a ghiacciarsi come conseguenza dell’ondata di freddo di questi giorni.
Last Sunday we tried some ice skating in Piazza del Carmine, where an ice rink has been prepared for the Christmas period. It was nice, but a bit crowded. Today we could try skating on the Naviglio, since it iced as it happened some years ago (see here)
Alla ricerca di ricette semplici per sughi veloci (Lorenzo nuotatore si porta il pranzo a scuola e mangia all’intervallo, con mamma Silvia che cucina prima dell’alba…) ci siamo imbattuti nel sito “cookist.it” dove abbiamo trovato, tra le altre, la ricetta del “pesto di pomodori secchi“; sembra molto appetitosa… La proveremo.
Riportiamo qui la ricetta ma la troverete, con maggiori dettagli, sul sito da cui l’abbiamo scoperta (http://cookist.it)
INGREDIENTI
PREPARAZIONE
Reidratare i pomodori secchi in acqua calda, strizzarli con cura e frullarli con un mixer, insieme alle mandorle pelate, il parmigiano, l’aglio, con un po’ d’olio d’oliva e un ciuffo di basilico fresco.
CONSERVAZIONE
Il pesto di pomodori secchi si conserva in frigo, in un barattolo di vetro a chiusura ermetica e coperto con olio a filo, per 3 giorni massimo.
We are looking for recipe easy and fast enough, to prepare, early in the morning, the lunch for “Lorenzo nuotatore”. He eats at school, and Silvia cooks before sunrise. So, something good and fast is perfect. “Pesto di pomodori secchi“, found on this nice site (http://www.cookist.it) looks promising
Da tempo Giulia e Viola spingevano perche’ anche Lory e Bea partecipassero al Cimento di Andora, il bagno di capodanno per dare il benvenuto al nuovo anno.
E quest’anno, per tanti motivi, eravamo ad Andora il 1 gennaio, e quindi….
Giulia e Viola invited us to try the “Cimento”, a dive in the cold sea on January the 1st. And this year we did. Cold, but energizing and exciting. And next year even Silvia will try.