{"id":1920,"date":"2012-12-02T22:29:26","date_gmt":"2012-12-02T21:29:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sacchibelli.it\/?p=1920"},"modified":"2012-12-02T22:30:06","modified_gmt":"2012-12-02T21:30:06","slug":"pane-con-birra-e-speck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/?p=1920","title":{"rendered":"Pane con birra e speck"},"content":{"rendered":"<p><div style=\"width: 330px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.sacchibelli.it\/pictures\/pane_birra_speck.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.sacchibelli.it\/pictures\/pane_birra_speck_a.jpg\" title=\"Ecco il pane con birra e speck\" width=\"320\" height=\"240\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\">Ecco il pane con birra e speck<\/p><\/div>Era da un po&#8217; che non sperimentavamo nuovi tipi di pane fatto in casa. Cosi&#8217; oggi, approfittando di un ottimo pezzo di speck regalatoci da Luca e Chiara, abbiamo sperimentato il pane con birra e speck. Ecco gli ingredienti<\/p>\n<ul>\n<li>280 ml di birra<\/li>\n<li>500g di farina 00<\/li>\n<li>2 cucchiai d&#8217;olio d&#8217;oliva<\/li>\n<li>1 cucchiaio di zucchero<\/li>\n<li>2 cucchiaini di sale fino<\/li>\n<li>mezza dose di lievito di birra<\/li>\n<li>100 g di speck a cubetti<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il tutto poi viene dato in pasto alla gloriosa macchina del pane Princess. Che dire, il risultato, riprodotto nella foto, e&#8217; decisamente interessante.<\/p>\n<hr \\> We didn&#8217;t try any new kind of home made bread since many months. So this morning we decided to create a beer and speck special bread, and we were quite excited by the results. The recipe we followed was the following<\/p>\n<ul>\n<li>beer: 280 ml<\/li>\n<li>white flour: 500g<\/li>\n<li>Olive oil: 2 spoons<\/li>\n<li>Sugar: 1 spoon<\/li>\n<li>salt: 2 teaspoon<\/li>\n<li>Brewer&#8217;s yeast<\/li>\n<li>SPeck: 100g<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Era da un po&#8217; che non sperimentavamo nuovi tipi di pane fatto in casa. Cosi&#8217; oggi, approfittando di un ottimo pezzo di speck regalatoci da Luca e Chiara, abbiamo sperimentato il pane con birra e speck. Ecco gli ingredienti 280 ml di birra 500g di farina 00 2 cucchiai d&#8217;olio d&#8217;oliva 1 cucchiaio di zucchero [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1920","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-food"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1920","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1920"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1920\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1922,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1920\/revisions\/1922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1920"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}