{"id":168,"date":"2008-07-19T20:55:00","date_gmt":"2008-07-19T18:55:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sacchibelli.it\/?p=168"},"modified":"2010-10-16T19:39:49","modified_gmt":"2010-10-16T17:39:49","slug":"salame-di-varzi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/?p=168","title":{"rendered":"Salame di Varzi"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/_EEhjYqsNhZ4\/SII6ueYZA6I\/AAAAAAAAAj4\/EYC4RYu-2gM\/s1600-h\/varzi1.jpg\" onblur=\"try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}\"><img decoding=\"async\" id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5224803087806956450\" style=\"display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: hand;\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/_EEhjYqsNhZ4\/SII6ueYZA6I\/AAAAAAAAAj4\/EYC4RYu-2gM\/s320\/varzi1.jpg\" border=\"0\" alt=\"\" \/><\/a><br \/>\nOggi siamo andati a pranzo in quel di Varzi, piccolo e caratteristico paese dell&#8217;Oltrepo Pavese, famoso per il suo ottimo salame crudo.<br \/>\nL&#8217;occasione e&#8217; stata il compleanno della mia mamma.<br \/>\nSicuro che apprezzerranno, Sacchibelli posta qui due foto per i numerosi amici che ci seguono dagli States: una vetrina in cui i salami sono appesi a stagionare, e il dettaglio di cio&#8217; che il sottoscritto ha mangiato come antipasto&#8230;<br \/>\nCerto gli amici americani replicheranno che i cheesburgers buoni come quelli fatti laggiu&#8217; qui ce li sognamo, ma tant&#8217;e&#8217;&#8230;..<\/p>\n<hr \/>\n<p><a href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/_EEhjYqsNhZ4\/SII6uhxLs5I\/AAAAAAAAAkA\/ab4CRoQCX0I\/s1600-h\/varzi2.jpg\" onblur=\"try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}\"><img decoding=\"async\" id=\"BLOGGER_PHOTO_ID_5224803088716247954\" style=\"display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: hand;\" src=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/_EEhjYqsNhZ4\/SII6uhxLs5I\/AAAAAAAAAkA\/ab4CRoQCX0I\/s320\/varzi2.jpg\" border=\"0\" alt=\"\" \/><\/a><br \/>\nToday we went to Varzi, a little town in the &#8220;Oltrepo Pavese&#8221; region, famous for the &#8220;salame crudo&#8221;. We went there to celebrate with a very good lunch my mother&#8217;s birthday.<br \/>\nSacchibelli decided to post here two pictures for our numerous friends that follow the blog from the States. In the first one you can see a lot of aged &#8220;salami crudi&#8221;, and in the second one a detail of what we ate as appetizer.<br \/>\nFor sure our american friends will reply that here in Italy we can only dream about their original and wonderful cheeseburgers, however&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi siamo andati a pranzo in quel di Varzi, piccolo e caratteristico paese dell&#8217;Oltrepo Pavese, famoso per il suo ottimo salame crudo. L&#8217;occasione e&#8217; stata il compleanno della mia mamma. Sicuro che apprezzerranno, Sacchibelli posta qui due foto per i numerosi amici che ci seguono dagli States: una vetrina in cui i salami sono appesi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,3],"tags":[],"class_list":["post-168","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-family","category-food"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=168"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/168\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":615,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/168\/revisions\/615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}