{"id":1098,"date":"2011-03-06T22:59:52","date_gmt":"2011-03-06T21:59:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sacchibelli.it\/?p=1098"},"modified":"2011-03-06T23:01:50","modified_gmt":"2011-03-06T22:01:50","slug":"crostata-alla-marmellata-di-limone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/?p=1098","title":{"rendered":"Crostata alla marmellata di limone"},"content":{"rendered":"<p><div style=\"width: 330px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.sacchibelli.it\/pictures\/crostata_limone.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.sacchibelli.it\/pictures\/crostata_limone_a.jpg\" title=\"La crostata alla marmellata di limone\" width=\"320\" height=\"240\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\">La crostata alla marmellata di limone<\/p><\/div>La torta che vedete qui fotografata e&#8217; una crostata con marmellata di limoni. Per farla ci siamo ispirati alla classica ricetta della frolla delle sorelle Simili, che abbiamo trovato su <a href=\"http:\/\/www.ibs.it\/code\/9788882118167\/simili-margherita-simili-valeria\/pane-e-roba-dolce.html\">Pane e roba dolce<\/a> uno dei loro famosi libri. La ricetta e&#8217; molto semplice<\/p>\n<ul>\n<li>200 g farina 00<\/li>\n<li>100 g burro<\/li>\n<li> 80 g zucchero a velo<\/li>\n<li>2 tuorli<\/li>\n<li>un pizzico di sale<\/li>\n<\/ul>\n<p>e l&#8217;utilizzo del robot da cucina la rende quasi banale. Avevamo poi un&#8217;ottima marmellata di limone che abbiamo deciso di usare per questa torta. E il risultato e&#8217; riprodotto nella foto. Ah, dimenticavo, una peculiarita&#8217; di questa torta rispetto a tutti i dolci e piatti qui raccontati in questo blog, e&#8217; che e&#8217; stata interamente preparata dalla componente maschile di casa sacchibelli&#8230;<\/p>\n<hr \\>The cake you see in the picture is a jam tart prepared by the male component of sacchibelli family. The recipe is inspired by <a href=\"http:\/\/www.ibs.it\/code\/9788882118167\/simili-margherita-simili-valeria\/pane-e-roba-dolce.html\">Pane e roba dolce<\/a>, a book of the famous Simili sisters. We made the shortbread before and then we used a very good jam marmalade on the top of it. The recipe of the shortbread is quite easy<\/p>\n<ul>\n<li>200 g white flour<\/li>\n<li>100 g butter<\/li>\n<li> 80 g icing sugar<\/li>\n<li>2 yolks<\/li>\n<li>a little of salt<\/li>\n<\/ul>\n<p>and we had the help from the Kenwood robot too. Probably this is the only reason why the male component of sacchibelli&#8217;s family was able to prepare this cake without any help from Silvia&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La torta che vedete qui fotografata e&#8217; una crostata con marmellata di limoni. Per farla ci siamo ispirati alla classica ricetta della frolla delle sorelle Simili, che abbiamo trovato su Pane e roba dolce uno dei loro famosi libri. La ricetta e&#8217; molto semplice 200 g farina 00 100 g burro 80 g zucchero a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1098","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-food"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1098","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1098"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1098\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1101,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1098\/revisions\/1101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1098"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1098"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sacchibelli.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1098"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}