L’estate e il caldo non frenano Silvia dal provare nuovi esperimenti culinari. In questa fase i dolci (non da forno) sono i piu’ gettonati. Cosi’ ieri, partendo da una ricetta trovata su questo blog, ha preparato un dolce al cocco particolarmente gustoso. Ecco la foto per gli appassionati visitatori del blog. Fortunatamente io non devo limitarmi a guardare la foto, e posso garantire che il gusto era molto delicato.

Although we are in the summer time and in particular in these days it is very hot here, Silvia is always making new food-experiments. Obviously she has to avoid the oven, however, although this limitation, she is able to prepare very nice desserts.
Today she started from a recipe found here and she prepared the “coconut delight” you see in the picture. Wonderful, as usual…