Qualche giorno fa la mamma di Silvia ci ha portato dei bellissimi fichi e oggi, una domenica lenta e sonnacchiosa (e non piu’ troppo calda, per fortuna) ci siamo divertiti a creare delle tortine a base di mandorle e fichi (tra gli ingredienti c’era pure un po’ di grappa, due uova, zucchero e cosi’ via…). Certo non sono dolci ipocalorici, ma oltre a fare una bellissima figura, i sacchibelli garantiscono che sono pure di ottima qualita’.

Few days ago Silvia’s mother brought us some figs and today, during a slow but nice Sunday (not so hot like previous days) we decided to use them to cook some special cake. So, following a recipe based on almonds, figs, eggs, sugar, grappa (!?!?) and so on, we obtained the cakes you see in the picture. For sure they are not low calories cakes, but they look great and are quite tasty.