Dopo un weekend lungo a pedalare con gli amici del Pedale Maiale, Silvia mi ha accolto ieri sera con un nuovo e delizioso piatto di cucina giapponese.
Potete ammirare come si presentava la tavola al mio rientro. Un trionfo di maki di ottima qualita’ che sia io che Ivan abbiamo piu’ che apprezzato. Penso proprio che anche Emiko non avrebbe avuto nulla da ridire al riguardo.

After a long weekend spent riding my mountain bike through Tuscany together with the friend of Pedale Maiale, yesterday, when I came back home, together with Ivan, we found very good sushi hand made by Silvia. It was a great surprise, and maki were very good. I think that Emiko too should be proud of Silvia’s “japanese” food style.