Anche se qui dai sacchibelli il pesce non e’ l’elemento principale della dieta, di sicuro ci piace molto. Non c’e’ molta abitudine nel prepararlo, ma con un certo impegno, stiamo almeno cercando di affrontare i piatti piu’ semplici. Cosi’ ieri Silvia, seguendo la ricetta dell’orata al forno trovata su questo blog si e’ superata, preparando un ottimo piatto. Certo, e’ bello pensare che le orate le abbiamo pescate noi nell’ipotetico mare vicino al quale ci piacerebbe abitare (piu’ banalmente le abbiamo pescate all’esselunga, provenienti da un allevamento in Grecia…), pero’ la cena e’ stata davvero speciale. Ottimo!!!

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Although here we usually do not eat fish, we are trying to introduce it in our diet. We love fish a lot, and probably we would enjoy living in a place close to the sea. Here in Pavia we don’t have any see, and we just bought two sea breams at “Esselunga” and Silvia cooked them following a nice recipe found here. The photo looks great and, trust on me, the fish too was excellent. Good job Silvia